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爱岗敬业是奉献的基础，刻苦钻研是奉献的前提，勤勉务实是奉献的根本。面对艰苦工作，甘之如饴、从不言弃，在外抛夫别子、抛家舍业。这就是咨询公司磐安蓄能电站监理部厨师郑爱卿的工作写照。

郑爱卿，1969年出生，浙江省磐安县新渥镇人，家距监理部只有十多公里的路程。2021年2月27日开始在咨询公司磐安蓄能电站监理部工作，虽然是厨师，但是郑爱卿丝毫没有对这份工作有所懈怠。

爱岗敬业，勤勉务实：夜色朦胧，大家都在休息的时候，郑大厨已经开始了她忙碌的工作，不高的身材略显单薄，在人群中几乎看不出任何与众不同，可当你接近她时总会发现点不一样的地方，她充满了乡下人的勤劳、淳朴、善良、热心。因为同事大多都是北方人比较爱吃面食，为了北方同事们能在南方也有家的味道。郑爱卿每天都要大早起来揉面和面，给同事们做包子、馒头、面条、饺子，有时还会晚上加班做饺子馅，为第二天的早餐做准备。

热爱生活，甘于奉献：吃饭时总是自己最后打饭，看到别人的菜不够了会把自己的菜分给别人，“光盘行动”以身作则。虽然工作单位离家很近，车程也只有十几分钟，但是入职以来一直没回过家。经常自费给厨房添置小设备，别人问她为什么要这样做时，她只是憨厚的笑笑说“大家吃得好，吃的开心就行”。

在有限的条件下，她做到了：经常变换菜品、专研烹饪方法、恰到好处的火候、用料配料恰当、味道适中、灶台厨具干净卫生、菜品安全卫生，解决了监理人员生活上的后顾之忧。

最后以一首诗收尾：天天辛苦不喊累，投身厨房英雄无畏，红衣白帽多高贵，创造生活好美味，锅勺桶盆响叮铛，烟熏火烤不在意，杀鱼洗菜刮大肠，切鸡切鸭技术棒，节假日里你最忙，加班加点汗水淌。